腎臓内科　草場先生の論文が、京都新聞に紹介されました。「甘じょっぱさ」に注意

これまで、慢性腎臓機能低下の方は、塩味にに対する忌避感が、低下していると報告していましたが、この度、甘さが加わるとさらに塩辛さを感じなくなっていることが、研究の結果わかりました。

草場先生の論文

皆さまの生活習慣予防や悪化予防のご参考にお役立ていただければ幸いです。

京都府立医科大学
循環器・腎臓内科　的場聖明